Vin rosu Tinto Joven Hacienda Canyamel 2021, 0.75L

"Culoare violet, intensitate medie, atractiva si stralucitoare. Margine rosie rubin, care lasa in urma lacrimi fine in pahar. Are o intensitate pronuntata la nas, predominata de arome de fructe rosii proaspete (rosu, cirese, merisor) si completate de note subtile de fructe negre, predominant prune neagra. Notele florale si de plante, in principal lavanda, sporesc aceste arome fructate. Are o intensitate pronuntata de fructe rosii proaspete, de lunga durata in gust si completate de arome delicate florale si de plante. Are un tanin matasos, cu granulatie medie, care se clateste cu aciditatea sa echilibrata, care lasa in spate o senzatie placuta si invaluitoare la palat. Un vin cu corp mediu care poate fi asortat cu carne rosie, branzeturi tari si paste cu rosii, datorita elegantei si structurii aromelor primare. Acest vin este reprezentativ pentru strugurii Tempranillo, care trebuie consumat in tinerete datorita aromelor sale delicate de fructe si flori. Aceste arome si arome ar putea fi distorsionate in timp, pierzand exact ceea ce ne propunem in acest vin, prospetimea lui. Este un vin perfect echilibrat, de lunga durata, cu o mare concentratie de fructe si aciditate puternica."