Ulei De Masline Zummo Arbequina 500ml

Ulei De Masline Zummo Arbequina 500ml
Zummo Arbequina este un ulei extravirgin creat de catre celebrul producator spaniol Castillo de Canena in colaborare cu Maslinescu. Este un ulei extravirgin din masline soi Arbequina, culese m ai tarziu, in luna noiembrie. Pentru ca se coc mai mult in copac, uleiul este mai dulce si mai fin, perfect pentru cei care cauta un substitut mai sanatos la uleiurile rafinate sau la unt. Soi de maslina: Arbequina Descriptori principali: Migdale verzi, anghinare si banana. Analiza gustativa: Ulei de masline extravirgin cu o nuanta auriu-verzuie, cu o fructuozitate medie care combina armonios nuantele verzi cu senzatiile mai dulci de fructe in stadiul de envero (in parg). La nas, notele verzi sunt clar proeminente, de iarba proaspat taiata si anghinare, care confera prospetime si un caracter vegetal. Acestea se integreaza cu o expresie fructata in care migdalele verzi si bananele ies in evidenta, oferind echilibru si rotunjime buchetului. Pe palat, ofera o intrare fina si fluida, caracteristica soiului Arbequina, unde notele vegetale reapar insotite de o prezenta marcata de migdale verzi si un fundal de fructe uscate (nuci). Amaraciunea si iuteala se manifesta la intensitati usoare spre medii, bine integrate, oferind echilibru fara a pierde senzatia dulce caracteristica. O prezenta minima a astringentei iese in evidenta, oferind persistenta si lasand un postgust vegetal care prelungeste complexitatea uleiului. Utilizari sugerate: pentru salate verzi, pentru maioneza si vinegrete, pentru inlocuirea untului in blaturi si dulciuri, pe inghetata alba.
Cantitate Neta: 500 ml
Ingrediente: Ulei de masline
Alergeni: Nu este cazul
Valori Nutritionale Per 100G: Valoarea energetica (kcal): 828; Grasimi (g): 92; Acizi grasi saturati (g): 17; Glucide (g): 0; Zaharuri (g): 0; Proteine (g): 0; Sare/Sodium (g): 0
Termen De Valabilitate: A se consuma inainte de data inscriptionata pe ambalaj
Conditii De Depozitare: A se pastra in loc racoros, ferit de lumina
Tara De Origine: Spania
Tara De Origine A Ingredientelor Principale: Spania