Quesadilla vegetariana

Autor: Greta

Pregatiti aluatul pentru Quesadilla la fel ca cel pentru clatite, amestecand ouale, faina si iaurtul pana obtinem o compozitie omogena pe care o gatim intr-o tigaie incinsa cu putin unt.

Mediu
60 min
3 pers

Falafel si Tabouleh

Autor: Isabela Dobrin

Adaugati toate ingredientele pentru falafel in robotul de bucatarie si mixati pana cand compozitia devine pasta. Acoperiti cu folie alimentara castronul in care se afla compozitia si lasati-l la rece pentru minim 2 ore. Dupa acest timp formati bilute din aluat pe care le prajiti in ulei incins, pe ambele parti, pana capata o culoare aurie.

Simplu
165 min
2 pers